Autore/i: Laila Tentoni
Periodo dal 1900 al 0
Abstract :
Attraverso il carteggio tra Artusi e Cecconi, il testo ricostruisce la vita quotidiana della borghesia dei primi del Novecento, evidenziando relazioni sociali, gestione domestica, malattie e cultura del cibo, in un contesto elitario che riflette valori, abitudini e limiti dell’epoca.
Soggetto/i :