"Un fabbricato di servizio nella città artusiana postunitaria: il complesso della «beccheria»"
Autore/i: Costante Maltoni
Periodo dal 1797 al 1915
Abstract :
Non esiste ancora una ben definita storiografia relativa alle architetture per mattatoi. Ne sono, inoltre, al momento poco analizzati, eccettuati a volte in particolari studi tutt’al più universitari - ma scarse, comunque nel complesso, ricerca e saggistica - gli afferenti aspetti storici, culturali e antropologici. Tali fabbricati di servizio sono invece, a prescindere dai motivi di questa mancanza, talora pregevoli, perciò meritevoli di attenzione, come questo forlimpopolese, del quale nello scritto si delinea la storia edificativa: esito finale, in età unitaria, di un percorso che trova origine tra fine XVIII ed inizio XIX secolo soprattutto con le nuove leggi napoleoniche. Soggetto/i :
Storia contemporanea;
Edifici;
Archeologia industriale;