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Titolo Forlimpopoli

 




Un fabbricato di servizio nella città artusiana postunitaria: il complesso della «beccheria»
in "Forlimpopoli. Documenti e Studi", Vol. 27, pp. 139-168

Autore: Costante Maltoni

Soggetto/i: Archeologia industriale, Edifici, Storia contemporanea

Cronologia:

Abstract:
Non esiste ancora una ben definita storiografia relativa alle architetture per mattatoi. Ne sono, inoltre, al momento poco analizzati, eccettuati a volte in particolari studi tutt’al più universitari - ma scarse, comunque nel complesso, ricerca e saggistica - gli afferenti aspetti storici, culturali e antropologici. Tali fabbricati di servizio sono invece, a prescindere dai motivi di questa mancanza, talora pregevoli, perciò meritevoli di attenzione, come questo forlimpopolese, del quale nello scritto si delinea la storia edificativa: esito finale, in età unitaria, di un percorso che trova origine tra fine XVIII ed inizio XIX secolo soprattutto con le nuove leggi napoleoniche.

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